武夷岩茶是中国著名的高山茶，具有独特的香气和口感。以下是一些常见的武夷岩茶品种：
1. 铁观音：最著名的武夷岩茶品种之一，具有独特的闻香和口感，香气高雅，滋味浓郁，口感滑润。
2. 大红袍：是武夷岩茶中最贵的品种之一，茶叶肥厚，香气浓郁，滋味醇厚，回甘悠长。
3. 武夷水仙：又称水仙香，茶叶形状如水仙花叶，香气清雅，滋味鲜爽。
4. 武夷岩茶：是武夷山地区种植的一种传统武夷岩茶，茶叶形状卷曲，香气浓郁，滋味浓厚。
5. 都梁：茶叶形状扁平，色泽乌润，香气高雅，滋味醇厚。
6. 合欢石乌龙：茶叶形状饱满，色泽乌润，香气独特，滋味醇厚。
7. 武夷珠茶：茶叶形状小巧如珠，香气高雅，滋味醇厚。
8. 霞光梨花：茶叶形状扁平，色泽乌绿，香气高雅，滋味鲜爽。
这些只是武夷岩茶品种中的一部分，还有其他许多类型的武夷岩茶。每一种武夷岩茶都具有独特的香气和风味，可以根据个人喜好选择品尝。
